Recettes de nos confitures et gelées
Toutes nos confitures et gelées sont cuites au chaudron en cuivre bien sûr. Tous nos fruits sont cueillis à la main. Le sucre ajouté est au maximum de 600 grammes par kg de fruits. Un zeste de citron est ajouté en cours de cuisson.
La qualité de nos fruits fait la qualité de nos confitures et de nos gelées